1月2日，邓凯平博士应邀来我校化学与环境工程学院进行学术交流，为我校教师作了题为《美国食品安全改革方案概况》的学术讲座，邓博士重点介绍了2011年美国总统奥巴签署的国会两院通过的《食品安全现代化法案》相关内容，并做了实例分析，与我校教师进行交流研讨，热议可为我国借鉴的有效措施。化学与环境工程学院数十名教师参加了交流，收益良多，深受启发。

    据悉，邓博士现为美国伊利诺伊理工大学(IIT)食品安全和营养研究所（IFSH）资深研究员，FDA/IFSH/IIT机构博士生导师，SSA协会主席，国际食品安全与防护协会及美国微生物协会会员；拥有美国FDA“食品与药物法”培训证书和食品安全定性与定量评估证书。